by Lenny Setiawan

Intip2 resep di cp dan ketemu resep milik Adelia Wahyu Ningsih, pas bgt kmrn masak nasi msh nyisa byk jd ya disulap aja pasti duo lelakiku suka. Dan bener aja, lsg ludes sama krucil be2 itu, untung sempat masuk perut 2 biji jd bs tau rasanya yg enak hehe.. keju bgt deh cocok buat para pecinta keju.
Trims ya mba Adelia buat resepnya😊😊


Bahan-bahan
300 gram nasi putih
1 butir telur
50 gram keju parut
secukupnya garam dan merica bubuk
1 sdt daun basil
2 sdm terigu
potong dadu isian : keju mozarella
balutan: secukupnya tepung roti
1 butir telur dikocok utk perekat


Langkah

Campur rata nasi, keju parut, garam, merica, telur, daun basil dan terigu. Ambil sedikit adonan bulatkan lalu pipihkan beri isian keju moza bulatkan lg. Masukan kedlm kocokan telur lalu gulingkan pd tepung roti. Lakukan hingga habis.
Goreng dgn minyak panas dan api sedang. Lebih bgs menggoreng dgn menggunakan panci agar tenggelam saat menggoreng shg masak merata. Bila sdh kuning keemasan angkat, tiriskan.
Sajikan dgn saus tomat/cabe/mayonais. Yummy.. 1 ga cukup deh..😄😄😄

by Pangestu PP

Bingung mau ngisi waktu ngapain mumpung cuti+nunggu bedug magrib.
Eh kepingin belajar bikin ini, simple sih. Resep liat sana-sini sambil dimodif sendiri.


Hasil jadi: 25 porsi
Bahan-bahan
0.5 kg kentang (kukus lalu tumbuk)
4 siung baput (dihaluskan)
3 siung bamer (dihaluskan)
0.5 siung bawang bombay (cincang)
1 btg daun bawang (cincang)
1 btg daun seledri (cincang)
1 buah wortel (cincang)
1 potong dada ayam (cincang)
10 sdm kaldu ayam
50 gr keju parut
1 sdm mentega
0.5 sdt maizena (larutkan dg 2 sdm air)
Merica, garam, gulpas (secukupnya)
2 butir telur ayam (kocok)
Tepung panir


Langkah

Panaskan mentega u/ menumis baput, bamer hingga harum.
Lalu masukkan bawang bombay, daun bawang, wortel, dada ayam, 2 sdm keju parut, gulpas, dan kaldu ayam tumis hingga harum (-/+ 10mnt)
Siapkan diwadah lain kentang yg sudah ditumbuk, masukkan daun seledri, serta bahan2 yg sudah ditumis. Campurkan, lalu tambahkan sedikit garam, merica, larutan maizena, dan keju parut. Campur semua bahan tsb, lalu bentuk bulatan2.
Siapkan diwadah terpisah: 2 butir telur ayam yg sudah dikocok, dan tempat u/ tepung panir. Masukkan adonan yg sudah berbentuk bulatan ke dalam telur yg sudah dikocok, lalu gulingkan ke dalam tepung panir (ulangi langkah tersebut sampai 2x).
Kemudian goreng kedalam minyak yg sudah panas. Goreng hingga berwarna keemasan, lalu tiriskan. Dan kroket pun siap disantap.

by Susan Mellyani

aduh maaf yah pemirsah ini gorengnya kematengan alias agak gosong 😄😄 ini aku ngintip resep mimi 😍 ini goreng terakhir malah agak gosong krn minyak udh berkurang,gorengan pertama sdh habis sama the kurcils,semangat bgt klu mamanya goreng ginian,msh panas aja piringnya taro dpn kipas angin 😂blm smpt di foto udh lenyap 😂😂
source : nur sabatiana 👌


Bahan-bahan
500 g kentang kupas
1/4 udang kupas sisakan ekornya
1 sdm mentega
1 sdt garlic powdery
1/4 sdt pala bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
secukupnya garam,gula pasir
1 tangkai daun bawang iris halus
1 buah kuning telur
bahan pelapis👇
terigu
putih telur
tepung panir


Langkah

Goreng kentang hingga matang lalu haluskan saat masih panas
Dlm wadah campur kentang,mentega,daun bawang,kuning telur dan bumbh lainnya aduk rata dan tes rasanya
Ambil 1 sendok adonan lalu isi dgn udang kupas,sisakan ekornya,bentuk bulat
Balur dgn terigu,celupin ke putih telur lalu gulingkan ke tepung roti,lakukan hingga semua adonan hbs
Simpan di kulkas 30 menit lalu goreng,jika mau di simpan lama taro di wadah kedap udara dan simpan di freezer 👌