by Eskasatri
Bahan-bahan
Bahan :
10 sdm tepung terigu
3 sdm susu kental manis
5 sdm gula pasir
5 sdm minyak sayur
2 butir telur ayam
1 sdm fermipan
secukupnya air sampai adonan kental
tambahakan setelah didiamkan 1 jam :
1 sdm baking powder
1 sdm soda kue
1 bungkus kecil vanila / 2 tetes pandan (optional)
Tambahan :
secukupnya mentega/minyak utk dioles dicetakan
sesuai selera toping : meses/keju
Langkah
Campurkan dan aduk semua bahan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan kental dan diamkan 1 jam, soda kue dan baking powder ditambahkan setelah 1 jam dan aduk, diamkan 5 menit
Panaskan cetakan, oleskan minyak/mentega menggunakan kuas, masukan adonan dan tunggu setengah matang, tambahkan toping. Tips Gunakan api sangat kecil karna cepat gosong
