by Lingling
iseng iseng
Hasil jadi: 11 porsi
Bahan-bahan
50 ml Air Hangat
100 gram Terigu
Bahan Biang:
1 sdm Gula Pasir
4 gram ragi instant
50 ml air hangat
50 gram Terigu
Bahan Pelengkap:
secukupnya Pewarna merah,kuning,hitam
secukupnya wijen hitam
11 pcs stick ice cream
Langkah
Campur bahan biang aduk rata,biarkan 10 menit hingga mengembang.(kalo pake ragi baru skip aja ya moms langsung ulenin) setelah berbuih campur dengan tepung tambahkan air sedikit demi sedikit sampai terasa pas (saia pake 80ml aja td) uleni 10-15menit taruh di baskom diamkan kira2 1 jam ato hingga ukuran double
Setelah mengembang kempeskan adonan lalu ulenin sebentar. bagi @20 gram. dapet 11pcs bulatkan dan diamkan 5 menit sisa adonan sedikit beri pewarna (pink @12gram kuning item @2gram) itu juga masih ada sisa bentuk adonan seperti di step photo yah
Bagian kuping saia twist aja di jewer.😂😂 lalu hias dengan pita mata dan hidung.untuk bagian kumis kitty saia pake edible pen. setelah selesai hias diamkan adonan sampai mengembang baru dikukus yah. panaskan kukusan sebelumnya lalu kukus selama 10 menit. makan di cocol pake srikaya atau susu kental manis juga boleh Happy cooking moms
